“Derrière Les Cerises du Café se cache mon histoire, celle d’un passionné et amoureux de café. Mon histoire avec le café commence en 2015, lors d’une rencontre avec un torréfacteur qui m’a fait découvrir le café de spécialité. Après avoir moi-même acquis une machine à café en grains et pris de passion pour la caféologie, je décide d’en faire mon métier. C’est alors que je pars à Melbourne en Australie pour me former et découvrir le métier de Barista” ...