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Café d'Amérique - Salvador - 250 grammes

7,58 €

Des notes de caramel, de chocolat au lait et des saveurs fruitées.

Conditionné en sachet kraft avec valve fraicheur.

Poids : 250 grammes.

Torréfaction artisanale en Normandie

Mouture au choix :

- En grain

- Mouture Fine : Type Espresso

- Mouture Moyenne : Type Filtration

- Mouture Grosse : Type Piston

Mouture
Quantité
En Stock

Pays : Salvador
Région : Ataco - Apaneca
Producteur : Mauricio Salaverria
Récolte : Manuelle
Séchage : Sur lits africains
Altitude : 1600 m
Espèce / Variété : Arabica - Bourbon Jaune
Traitement : Yellow Honey
Note Qualité : 86/100

A PROPOS
El Divisadero est une parcelle de 6 hectares de l'une des plus anciennes fermes du Salvador, la !nca Himalaya. Cette parcelle située
à 1600 mètres d'altitude est plantée en majorité de Bourbon, Caturra, Pacas et Pacamara. El Divisadero possède un terroir argileux
et volcanique de très bonne qualité qui produit des cafés souvent primés à la Cup of Excellence.

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